Ως γνωστόν, το catering για συνέδρια αποτελεί έναν από τους πιο απαιτητικούς τομείς στο χώρο της τροφοδοσίας εκδηλώσεων, καθώς χάρη στο βαθμό γαστριμαργικής ικανοποίησης των συμμετεχόντων χαρακτηρίζει σημαντικά την εικόνα που εκείνοι διαμορφώνουν για τη συνολική επιτυχία του συνεδρίου.
Η επιλογή εταιρείας τροφοδοσίας επομένως, είναι απαραίτητο να προκύπτει έπειτα από τη συνεκτίμηση των παραγόντων που συνδυαστικά συνεισφέρουν στην άρτια διεκπεραίωση της συνεδριακής εκδήλωσης:
- Την εμπειρία της εταιρείας catering στη διοργάνωση και τη διεκπεραίωση συνεδρίων
- Την υψηλή ποιότητα φαγητού και την αυθεντικότητα των εδεσμάτων
- Την εμπειρία και την τεχνογνωσία της εταιρείας στο διατροφικό πρωτόκολλο που ακολουθείται στα συνέδρια, καθώς και τη δυνατότητα προσαρμογής της σε ιδιαίτερες γευστικές προτιμήσεις
- Την κατάλληλη εκπαίδευση του προσωπικού για την εξασφάλιση συνθηκών άρτιας εξυπηρέτησης
- Την ικανότητα μέγιστης αξιοποίησης των δυνατοτήτων των συνεδριακών χώρων ώστε να ανταποκρίνονται πλήρως στις απαιτήσεις της τροφοδοσίας του συνεδρίου
- Την ευελιξία και τον υψηλό βαθμό ανταπόκρισης της εταιρείας catering σε τυχόν τροποποιήσεις ή last minute αλλαγές του προγράμματος
- Τη δυνατότητα της εταιρείας catering να αντιμετωπίζει κάθε συνέδριο ως μοναδικό, εστιάζοντας στις εξατομικευμένες ανάγκες του και δημιουργώντας «προσωποποιημένο» concept ώστε να αποφεύγεται ο συνήθης χαρακτήρας της μαζικότητας.
Από το 1996, το Δειπνοσοφιστήριον Catering θέτει τη δική του ξεχωριστή σφραγίδα στην ελληνική γαστρονομία, προσφέροντας αυθεντική, εμπνευσμένη κουζίνα υψηλών προδιαγραφών.
Για το συνεδριακό catering, καθώς και το catering για επιστημονικές συναντήσεις, ημερίδες, εκθέσεις, παρουσιάσεις, εμπορικές εκθέσεις, σεμινάρια, εγκαίνια, δεξιώσεις, εταιρικά γεύματα και λοιπές εκδηλώσεις, το Δειπνοσοφιστήριον Catering προσφέρει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες τροφοδοσίας εξασφαλίζοντας εμπειρίες εξαιρετικής γαστρονομίας για συνέδρους και επισκέπτες.
Σε συνεργασία με μία πλειάδα επιλεγμένων συνεδριακών κέντρων, όπως οι αντίστοιχοι του Μουσείου Μπενάκη, του Μουσείου Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας ή του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδος, καθώς και σε προσυνεννόηση με κάθε χώρο ενδιαφέροντος, το Δειπνοσοφιστήριον Catering παρέχει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες catering για μικρής και μεγάλης εμβέλειας συνέδρια.
Το Δειπνοσοφιστήριον Catering διαθέτει πιστοποίηση ποιότητας βάσει του προτύπου EN ISO 22000:2005, καθώς και πιστοποίηση στη «χρυσή κατηγορία» βιολογικής κουζίνας (Bio Kοuzina Gold) σύμφωνα με το πρότυπο Bio Kouzina του BΙΟ Hellas, του αναγνωρισμένου φορέα πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων.
Κοινωνική ευθύνη
Μεταξύ άλλων, το Δειπνοσοφιστήριον Catering συνεργάζεται με τον οργανισμό ΜΠΟΡΟΥΜΕ που ενεργεί ενάντια στη σπατάλη του περισσευούμενου φαγητού και υπέρ της αξιοποίησής του σε κοινωφελείς σκοπούς σε όλη την Ελλάδα, όπου μέσω του οργανωμένου δικτύου του συγκεντρώνονται οι περισσευούμενες μερίδες φαγητού και στη συνέχεια διατίθενται σε συνανθρώπους μας που πραγματικά τις έχουν ανάγκη.
Δειπνοσοφιστήριον Catering
Μάτσα 17, 14564, Κηφισιά, Αθήνα
T 210 6206155
E info@dipnosofistirion.gr
W www.dipnosofistirion.gr
